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考察野生茶資源

專家再向贛南行

初冬時(shí)節(jié)，天氣晴好。為踐行習(xí)總書(shū)記關(guān)于“種源要做到自主可控，種業(yè)科技就要自立自強(qiáng)”的指示精神，落實(shí)省政府分管領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)調(diào)“全省茶業(yè)科技工作者要盡快摸清、保護(hù)、利用好我省野生茶樹(shù)資源，為江西茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展提供重要的科技支撐”的工作要求，11月20-25日，在贛州市茶協(xié)秘書(shū)長(zhǎng)林仁逵的陪同下，國(guó)家茶葉體系南昌綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)、省茶體系首席專家楊普香研究員攜省經(jīng)作所茶樹(shù)種質(zhì)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)王治會(huì)博士、彭華碩士等一行4人，深入全南、尋烏、安遠(yuǎn)、于都等縣，考察調(diào)查野生茶樹(shù)資源，指導(dǎo)茶企茶園管理。這是繼前些年在寧都、崇義、上猶、安遠(yuǎn)縣等地考察調(diào)查野生茶樹(shù)資源之后，專家們?cè)俅吻皝?lái)贛南考察調(diào)查。

（一）

20日，考察組一行不辭辛苦，風(fēng)塵仆仆，驅(qū)車530多公里，前往全南縣高峰生態(tài)農(nóng)林開(kāi)發(fā)有限公司小葉崠天排茶場(chǎng)考察。全南縣果茶發(fā)展服務(wù)中心主任何飛、農(nóng)藝師曾廣君，林業(yè)局正高級(jí)工程師江軍、工程師謝建明，高峰生態(tài)農(nóng)林開(kāi)發(fā)有限公司經(jīng)理鐘志明等陪同考察。

何飛主任、江軍高工等先后向考察組一行介紹了全南縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況和南逕鎮(zhèn)茅山林場(chǎng)周邊野生茶樹(shù)資源信息,并表示將全力支持野生茶樹(shù)資源普查、保護(hù)和利用工作。同時(shí)希望上級(jí)有關(guān)部門多關(guān)心支持幫扶全南縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

鐘志明經(jīng)理接著介紹道：小葉崠天排茶場(chǎng)座落于天排瞭望臺(tái)周邊，海拔1000米左右，創(chuàng)建于上世紀(jì)九十年代初，從福建政和引進(jìn)茶樹(shù)種苗，種植面積130多畝，主要生產(chǎn)綠茶，就地采摘、加工，本地銷售為主。后茶場(chǎng)改為混合所有制，現(xiàn)在茶葉采摘后需運(yùn)到縣城加工廠制作，年產(chǎn)900斤左右，主要生產(chǎn)紅茶，供公司內(nèi)部消費(fèi)。

考察組一行在茶場(chǎng)實(shí)地考察后，認(rèn)為該茶園海拔高，周邊生態(tài)好，有地理位置、自然環(huán)境優(yōu)勢(shì)，但要加強(qiáng)茶園管理，科學(xué)修剪，合理施肥，注意防寒防旱，增強(qiáng)抗逆能力。同時(shí)要提高茶葉產(chǎn)量，生產(chǎn)更多優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品，以滿足市場(chǎng)需求。

次日上午，考察組一行驅(qū)車前往全南縣南逕鎮(zhèn)分水村，在村口與迎候的駐村干部、國(guó)營(yíng)茅山林場(chǎng)副場(chǎng)長(zhǎng)袁召平，村委會(huì)主任李瑞楊、紀(jì)檢委員鐘思聯(lián)等匯合。

李瑞楊主任簡(jiǎn)要介紹了分水村的村情、周邊山上野生茶樹(shù)的分布情況，以及當(dāng)?shù)卮迕裼猩仙讲烧吧枞~和手工制茶的習(xí)俗，一部分自產(chǎn)自銷自飲，一部分茶青銷往附近的廣東省始興縣加工廠。據(jù)介紹，當(dāng)?shù)卮迕裼杏觅A藏多年的老茶治療腸道疾病的習(xí)慣。

據(jù)鐘思聯(lián)介紹：縣科委和林業(yè)部門曾經(jīng)來(lái)考察過(guò)野生茶樹(shù)，當(dāng)時(shí)還申報(bào)了市科技項(xiàng)目，自己當(dāng)時(shí)曾參與其中做了一些具體事務(wù)。這次做向?qū)В瑢Э疾旖M前往與廣東省始興縣羅壩鎮(zhèn)交界的分水坳一帶調(diào)查野生茶樹(shù)。

在向?qū)У膸ьI(lǐng)下，考察組一行歷經(jīng)兩個(gè)多小時(shí)的跋山涉水，在海拔900多米的分水坳，找到了一片野生茶樹(shù)群?？疾旖M仔細(xì)考察采集了4棵單株的基本性狀信息，其中最大株地徑23.5厘米，高達(dá)5米左右，上部生長(zhǎng)茂盛；4棵單株均因山高風(fēng)大寒冷等外界因素，導(dǎo)致生長(zhǎng)受阻，頂部呈平面型生長(zhǎng)；根基部發(fā)現(xiàn)似有病蟲(chóng)害癥狀?？疾旖M最后采集了調(diào)查單株的枝條以作扦插繁育之用。

據(jù)向?qū)Ы榻B：所處山脈還有大量野生茶樹(shù)分布，有的比這次調(diào)查株更粗更高。但由于山高路遠(yuǎn)，此次考察只能作罷。

根據(jù)工作安排，考察組一行下山后，便告別當(dāng)?shù)馗刹浚?qū)車前往下一個(gè)考察點(diǎn)——尋烏縣。

(二)

21日下午，一行人離開(kāi)全南，趕往尋烏。當(dāng)晚，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)劉和來(lái)介紹了尋烏縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，天紫農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司經(jīng)理何清峰共商了考察行程。

根據(jù)毛主席的《尋烏調(diào)查》和《尋烏縣志》（2000年版）有關(guān)茶業(yè)的描述與記載，得知尋烏縣種茶歷史悠久，在1930年前后，鵝子湖一帶茶葉年產(chǎn)約14萬(wàn)斤，占全縣出口貨第二位，主要從廣東平遠(yuǎn)、梅縣出口。其中丹溪、鵝坪片農(nóng)家種茶十分普遍，茶樹(shù)品種有尋烏苦茶、小葉群體種和國(guó)內(nèi)名貴品種“俞曲茶”，且野生茶樹(shù)資源在贛粵交界的山區(qū)分布較廣。

次日上午，一行人前往該縣重點(diǎn)產(chǎn)茶地——丹溪鄉(xiāng)，受到了鄉(xiāng)黨委書(shū)記甘榮坡、鄉(xiāng)長(zhǎng)何炳南的熱情接待。據(jù)介紹：茶產(chǎn)業(yè)是丹溪鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)，全鄉(xiāng)從事茶產(chǎn)業(yè)的茶農(nóng)約占常住人口的50%。該鄉(xiāng)種茶歷史悠久，村民春季均會(huì)采摘野生茶自飲和銷售，且野生茶價(jià)格較高。之前以傳統(tǒng)手工加工為主，沒(méi)有規(guī)范化的加工廠。2021年為提升茶葉加工水平，鄉(xiāng)政府利用鄉(xiāng)村振興資金建設(shè)了一座加工廠，添置了加工設(shè)備，并將加工廠租賃給天紫農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)公司經(jīng)營(yíng)。今年累計(jì)加工干茶一萬(wàn)余斤，主要有綠茶、紅茶、白茶和單樅等，并在縣城開(kāi)辦了直營(yíng)茶莊，目前銷售狀況較好。

因野生茶樹(shù)分布在與廣東省平遠(yuǎn)縣交界的偏遠(yuǎn)山區(qū)，路遠(yuǎn)難行，難尋向?qū)?，上山考察?jì)劃只能作罷。但聽(tīng)聞上坪村民鐘運(yùn)斌曾從天子嶂移栽了十余株野生茶樹(shù)，便前往考察。據(jù)鐘運(yùn)斌介紹:十余年前，他從天子嶂移栽野生小茶樹(shù)到自家茶園種植，目前成活了十余株?？疾旖M仔細(xì)考察采集了6棵單株的基本性狀信息，其中最大株地徑10.1厘米，樹(shù)高3.36米；其中1號(hào)單株根基部發(fā)現(xiàn)似有病蟲(chóng)害癥狀。此外，發(fā)現(xiàn)2棵單株花子房無(wú)茸毛，依據(jù)茶組資源分類系統(tǒng)，初步鑒定為禿房茶，這在贛南為首次發(fā)現(xiàn)?？疾旖M采集了調(diào)查單株的枝條和種子以作資源之用。

下午，考察組一行前往天紫農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)公司走訪調(diào)研。針對(duì)加工廠和茶園現(xiàn)狀，指出機(jī)械設(shè)備布局不夠合理，氣壓設(shè)備與制茶機(jī)械未分別安放不同車間；新建茶園要做好防旱、防蟲(chóng)害、防水土流失，合理保留、種植喬木樹(shù)，建設(shè)生態(tài)型茶園，以提升茶葉品質(zhì)。